【網走市】網走の若者はいったいどこで飲んでるの？と聞かれることが多いのだけれど、即答して答えるお店が「四季旬菜居酒屋さわ」さん。もう何度行ったかわからないくらいよく行っているし、いつ行っても混んでいるほど網走の若者はここに集う。特に女性はみんなここが好き。
店内は間接照明で明るすぎず落ちついた雰囲気を醸し出しているので、ついついゆったり長居してしまうことも多いほど居心地が良い。もちろんお食事は見た目も味も二重丸！わたしが好きなのはタルタルソースのかかったチキン南蛮。来るたび毎回注文しているほどのお気に入りで、とにかくいつ食べても必ず旨い！醤油ベースのたれとやさしいタルタルソースが引き立てて、それだけでもおいしいであろうやわらかお肉がさらに旨い。けっこうなボリュームで出てくるのでお腹が空いているなら頼んで損はしないはず。オホーツクでとれた旬の鮮魚を使った料理もいいのだけれど、海の料理だけでなくお肉や野菜を使ったものもすごくおいしい。色味もきれいなここのシーザーサラダも大好き。種類豊富な天ぷらも1種類からオーダーできるので頼みやすい。
お酒も色んなものがあるから飲むだけでも全然立ち寄りやすい。カウンター席からパーティールームまであるので、1人でも宴会でも楽しめて便利。そして出迎えてくれる男性スタッフが皆元気で活気よく接してくれるので気分良く帰ることができるから「また来よう」とも思えるし、どこに行くか悩んだときにスッと頭に出てきてくれるのは「優れたお店」の証かも。
◆四季旬菜居酒屋 さわ
網走市南3条東1丁目
時間：17:30～翌1:00
定休日：日曜日
【HP】http://www.seaunited-hokkaido.com/
