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洋菓子

北海道を味わう
  • 2021/01/21
  • 2021/01/21

白い恋人がドリンクに！アイスに！森永乳業がコラボ商品を期間限定発売

森永乳業株式会社は石屋製菓株式会社の北海道銘菓「白い恋人」とコラボレーションした「白い恋人ホワイトチョコレートドリンク」と「白い恋人サンドアイス」の二種類を期間限定で全国発売すると発表しました。「白い恋人」が他社とコラボレーションして商品を発売するのは史上初となります。

北海道を味わう
  • 2020/11/10
  • 2020/11/11

北海道食材を使った新スイーツを発信「Loco LIVE SWEETS」北広島に誕生

北海道産食材を中心に使用した新スイーツブランドや新感覚スイーツを発信する北海道スイーツストア「Loco LIVE SWEETS（ロコ・ライブ・スウィーツ）」が2020年11月10日（火）、「三井アウトレットパーク札幌北広島」（北広島市大曲幸町3-7-6）1階「北海道ロコ FARM VILLAGE」内にオープンしました。

北海道トピックス
  • 2020/10/15
  • 2020/10/15

5年ぶりに函館スイーツフェスタ開催！函館縄文スイーツや函館スイーツ電車も

函館を中心に道南の和洋菓子店および函館市などで構成する函館スイーツ推進協議会（函館市）はこの秋、函館スイーツを味わい尽くす二大企画を実施すると発表しました。「函館スイーツフェスタ」は5年ぶりの開催で、函館縄文スイーツが初お披露目されます。また貸切路面電車で観光とスイーツを楽しむ「函館スイーツ電車」が今年も運行されます。

北海道を旅する
  • 2020/06/08
  • 2021/01/05

札幌「白い恋人パーク」4つの楽しみ方を紹介します！

白い恋人パークは、スイーツ好きにはたまらないテーマパークです。広々とした敷地には「チュダーハウス」、「チョコトピアファクトリー」、「チョコトピアマーケット」、「チョコトピアハウス」、「宮の沢白い恋人サッカー場」などがあり、甘い香りに誘われて多くの人が訪れています。観る・知る・味わう・体験するの4つに分けて白い恋人パークの魅力を紹介します。

北海道を旅する
  • 2020/02/17
  • 2020/02/18

三井ガーデンホテル札幌ウエスト開業へ！クレープ楽しめるさんかく堂も

三井不動産株式会社および株式会社三井不動産ホテルマネジメントは、全国32施設目となる「三井ガーデンホテル札幌ウエスト」を2020年2月20日（木）に開業することを発表しています。それに先立つ2月17日、プレス内覧会が行われ、その全貌が明らかになりました。注目のカフェレストラン「さんかく堂」と合わせてご紹介します。

北海道トピックス
  • 2020/02/12
  • 2020/02/12

運河だけではない。小樽のプラスαの魅力を伝えるUNGA↑（うんがぷらす）

運河のイメージが強い小樽で、運河だけではない小樽の新たな魅力を発信しようと2016年から独自の小樽ブランドを展開してきたUNGA↑（うんがぷらす）。小樽と、その歴史の礎になった北前船（日本遺産に選定）にまつわるエピソードやコンセプトを添えてオリジナル商品を製品化してきました。令和元年となった2019年には、小樽の歴史的に重要な場所である旧小樽倉庫に実店舗を開設。小樽の新たな観光拠点を目指すべく、次の一歩を踏み出したUNGA↑（うんがぷらす）の取り組みに迫ります。

北海道を味わう
  • 2019/12/06
  • 2020/11/16

幻の柳月「三方六の切れ端」は並んでも買いたい一品

六花亭に並ぶ十勝二大製菓といえば「柳月（りゅうげつ）」でしょう。その代名詞と言えるのが、「三方六（さんぽうろく）」。道民の間でもファンの多いバウムクーヘンです。「三方六」ファンなら誰もが知る幻の「三方六」といえるのが、「三方六の切れ端」で、入手するのが難しいことで知られています。今回は、柳月「三方六の切れ端」とはなんなのか、そしてそれを入手するにはどうすればいいのか、ご紹介します。

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