- 2021/06/02
北海道の人口が5年間で約15万人減少―2020国勢調査速報まとめ
北海道は2021年6月1日、2020年国勢調査の速報値を発表しました。人口は523万人で、5年前の調査から約15万人減少（2.8%減少）していることがわかりました。鈴木直道北海道知事は「本道の人口減少傾向は今後も続くことが見込まれ、･･････改めて危機感を強くしている」とコメントしています。
- 2021/06/02
書店とカフェを併設！「ランプライトブックスホテル札幌」が狸小路に誕生
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（本社：東京都港区）は2021年6月3日（木）、「ランプライトブックスホテル札幌」を開業します。コンセプトは「本の世界を旅するホテル。」。ホテルのほか、併設するブックストア・カフェすべてが読書のためにデザインされています。
- 2021/06/02
石屋製菓「白い恋人」と函館スナッフルス「チーズオムレット」が衝撃のコラボ
北海道を代表する銘菓「白い恋人」と、函館のスイーツ「チーズオムレット」がコラボレーションした「白い恋人 ホワイトチョコレートオムレット」が発売されます。北海道を代表する札幌と函館の菓子メーカー2社がタッグを組んだ新商品となります。
- 2021/05/31
アニメ映画『漁港の肉子ちゃん』タイアップ弁当を札幌のホテルが発売
明石家さんま企画・プロデュースの劇場アニメ映画『漁港の肉子ちゃん』が2021年6月11日（金）に全国公開となるのに合わせて、センチュリーロイヤルホテル（札幌市中央区）が映画とタイアップしたテイクアウト弁当を6月2日より発売します。
- 2021/05/27
北海道初？女性店主が手作りした積丹ゲルの「CAFE STAND窓」が誕生
後志管内積丹町美国に2021年5月1日、全国でも珍しいモンゴルの移動式テント「ゲル」を手作りした「CAFE STAND窓」がオープンしました。「積丹に新たな風や光を取り込む『窓』のような存在を目指す」同店では、後志・町内の食材を使ったソフトクリームを中心に、ドリンク、カップカレーをテイクアウトで提供します。
- 2021/05/26
キャラクター「小春六花」が小樽市とコラボ開始―小樽のPRを目指す
合同会社TOKYO6 ENTERTAINMENTは2021年5月22日、合成音声ソフトのキャラクター「小春六花（こはるりっか）」が小樽市とコラボレーションすると発表しました。小樽観光協会やFMおたるなどと連携してコンテストを行うなど、キャラクターを活用して小樽をPRしていく計画です。
- 2021/05/18
モスバーガーが北海道産の赤肉メロン使った「ご当地まぜるシェイク」発売
モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（本社：東京都品川区）は2021年5月18日、地域食材を使用した「まぜるシェイク」を全国販売するリレー企画の本年第3弾として、北海道産の「赤肉メロン」を使った「まぜるシェイク」を新発売すると発表しました。
- 2021/05/13
函館 湯の川温泉の高級老舗旅館「割烹旅館 若松」が創業100年目を迎える
北海道三大温泉郷のひとつとして知られる函館市 湯の川温泉にある「割烹旅館 若松」が創業100年目を迎えます。自家源泉を持つオーシャンビューの温泉、旬の食材を使った繊細で上品な料理、そして昭和天皇も宿泊されたというお部屋。その魅力を取材しました。
- 2021/05/10
くら寿司が北海道進出！ラソラ札幌店オープンで全47都道府県制覇を達成
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営する くら寿司株式会社（本社：大阪府堺市）は2021年5月10日、北海道1号店を札幌市白石区に出店することを発表しました。オープン日は7月15日（木）。続いて9月に2号店となる札幌八軒店もオープンする予定です。
- 2021/05/07
函館の景勝地「立待岬」へのアクセス方法・見どころ・楽しみ方を徹底解説
函館の街から近くて、函館山山頂ほど賑わっていなくて、自然の波の音に包まれる静かな環境の観光スポット。それが立待岬（たちまちみさき）です。立待岬への行き方・楽しみ方を紹介します。
- 2021/05/05
ベーカリーショップ「わがままなジュリエット」が札幌・西岡に誕生！
2021年5月3日（月・祝）、ベーカリーショップ「わがままなジュリエット」が札幌市豊平区西岡にグランドオープンしました。あの高級食パン専門店「乃木坂な妻たち」の妹ブランド店である同店は、食パン・総菜パン・菓子パンを取り揃えます。
- 2021/05/01
津軽海峡フェリーに乗ればイルカに会えるかも?! 春がおすすめの理由とは
北海道と本州の間の津軽海峡でフェリーに乗船すると、野生のイルカを見ることができるのをご存知でしょうか。いつ、どこで、どんなイルカが見られるのでしょうか。「津軽海峡イルカチーム」に話を伺いました。
- 2021/04/30
道の駅あびらD51ステーションに家族で楽しめる公園「ポッポらんど」誕生
胆振管内安平町の国道234号沿いにある道の駅あびらD51ステーションに、家族で楽しめる柏が丘公園（愛称「ポッポらんど」）がオープンし、2021年4月29日（木・祝）にオープニングイベントが開催されました。
- 2021/04/29
パリパリに揚がる塩ザンギが人気！テイクアウト専門店「ひろちゃん」
塩ザンギとお惣菜のテイクアウト専門店「ひろちゃん」。店舗には、次から次へとお客さんがやってきます。お目当ては、看板商品である塩ザンギ。手作り、無添加、パリパリに揚げた塩ザンギは、飛ぶように売れていきます。しかも、店頭には「塩対応しかできません」の文字も。
- 2021/04/28
浦臼神社カタクリとエゾエンゴサクの群生地へのアクセス方法と見頃時期
空知管内浦臼町浦臼神社境内では毎年ゴールデンウィークにカタクリとエゾエンゴサクの花が共に見頃を迎えます。ここが話題になるのはそれだけでなく、開花時期にエゾリスが顔を出すことがあるのです。
- 2021/04/22
北海道初！「40周年記念 ピングー展」サッポロファクトリーで開催
2021年4月23日（金）から5月30日（日）まで、札幌市中央区のサッポロファクトリー3条館3階で「40周年記念 ピングー展」が開催されます。日本初公開の原画や絵コンテ等、「ピングー」制作の貴重な資料約400点を一堂に展示する北海道初の大規模展覧会となります。