【札幌市】 タイ料理やエスニック料理など、他国料理の専門店が苦手な、根っからの日本人舌のわたしですが、唯一大好きな韓国料理屋が、市電通りのビルの地下にあります。「マビの台所 南1条店」。
店内は韓国のアイドルのポスターがいっぱい。
一部では「トンペン(＝東方神起ファン)の聖地」とも呼ばれているらしく、PVなどが常に流れていて、K-POP好きにはたまりません。
今回注文したのは、「ユッケジャンラーメンセット」。
ユッケジャンラーメン、ご飯(おかわり自由)、小鉢2品、サラダがついて890円です。
ご覧ください、石鍋の中でぐっつぐつ煮立ったスープ！いつまでも冷めずに頂けるのが嬉しい。
ものすごく辛そうに見えますが、野菜の甘みが溶け込んでいるので意外とまろやかです。
旨辛のスープが細めの麺に絡んで最高！
豚肉、キャベツ、もやし、玉ねぎ、卵、ニラなどすべての具材にスープが染み込んでくたくたになったのが美味しい。
口の中が辛い！しょっぱい！となったら、小鉢のカクテキとモヤシナムルで中和。これはお酒のつまみにもぴったりで、単品でも頼みたいくらい美味しい。
韓国海苔がのったピリ辛のサラダも良いです。
最後はご飯を投入してクッパ風に。最後まで余すところなく楽しめます！
今回紹介したのはランチセットですが、外はカリカリ中はもっちりの「海鮮チヂミ」や、甘辛でお酒にぴったりの「スパムとトッポギの炒め」など、単品もおすすめメニューがたくさんあります。
東方神起ファンの方も、もちろんそうでない方もぜひ。
▼マビの台所 南1条店
所在地：札幌市中央区南1条西5丁目20 郵政福祉札幌第一ビルB1F
TEL：011-887-6641
営業時間：ランチ11:30～14:30(LO14:00)、ディナー17:00～24:00(LO23:00)
定休日：無休
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