全国的にも有名な旭川ラーメン。日本各地に支店を持つ有名店もあれば、ラーメン大賞の受賞歴を持つお店、催事などで名を馳せるお店も数多く存在する。そんな旭川で地元の人々に人気なのがこのお店、「らーめん三日月」だ。
スノーボーダーたちが集まるお店
冬の始まりから春先まで、スキー場まで車で一時間ほど、近郊に大雪山もあり、スノーボードをする目的で旭川を訪れる観光客も多い。そんな市外から来た多くのスノーボーダーたちがこのお店に足を運ぶ。
人気の理由は単純である。地元のスノーボーダーたちに人気のお店だからだ。ピークシーズンにはスノボウェアを着たお客さんで満席になることもあるという。冬場は店主自らも足繁く雪山に通いスノーボードを楽しむそうだ。
スノボ好きの店主がいて、美味しいラーメンが食べられる。地域に密着した食のひとつのカタチである。
人気の週替わりのっけ飯
ラーメン以外にも人気なのがこの週替わりのっけ飯。ラーメンだけでは足りない、そんな時に。毎週楽しみにしているファンもいるそうだ。定番のにく飯も根強い人気。どちらのメニューもラーメンをご注文でオーダー可能。飽きのこないよう、それでいてまた食べたくなるように、そんな店主の想いが人気の秘密かもしれない。
地元に愛される近所のお店であること
有名ラーメン店で10年以上の勤務経験のある店主はラーメン一筋20年以上、生粋のラーメン職人である。そんな店主が目指すのは、地元の人たちに愛される「近所の」ラーメン屋。「いらっしゃいませ」の挨拶に「こんにちは」の笑顔、そして「ごちそうさま」と「ありがとうございました」が届く距離。そんなラーメン屋さんであり続けることこそが、簡単なようで難しい目標なのだという。
▼らーめん三日月
旭川市3条通り22丁目1973 西屋ビル1階 [地図]
TEL：0166-35-1510
