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オホーツク管内
- 2017/12/29
猟見学からジビエディナーまで。冬の西興部村でエゾシカの魅力を学ぼう！
北海道の北東に位置する西興部村は、エゾシカ猟の盛んな地域です。エゾシカによる農林業被害を軽減しつつ、 […]
- 2017/11/03
カツ丼なのに卵でとじない?! 独自文化が根付いた訓子府たれカツ丼とは
温かいご飯の上に乗ったサクサクのトンカツ。カツとご飯が奏でるハーモニー。それがカツ丼。カツ丼と聞くと […]
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