北海道を味わう

札幌のオフィス街にあるアパレルカフェ「ROUTE CAFE」の進化が止まらない

札幌市中心部、北一条通り沿い。市内でも多くのオフィスビルが立ち並ぶこの地域に、興味惹かれるコンセプト […]

「食べーるベルベルベル食品」のCMでおなじみのベル食品と言えば、「成吉思汗のたれ」が有名です。長く […]

北海道札幌市を代表する観光名所、さっぽろ羊ヶ丘展望台に新名物が誕生しました。その名は「札幌ひつじ焼き […]

往年の戦隊ヒーローの影響で、「カレーのイメージカラーは黄色」と刷り込まれている人は少なくありません。 […]

スーパーやコンビニが主流になり、買い物にコミュニケーションの必要性が失われてゆく中で「子どもたちの居 […]

地下鉄南北線中島公園駅一番出口から歩くこと約7分。札幌で二番目に古い商店街「新通商店街」を歩くと、珈 […]

札幌は回転寿司の激戦区です。安さで勝負する全国チェーン店から高級寿司店と見間違う店まで、さまざまな店 […]

地サイダーブームが起きてから数年。今も日本のどこかでその土地ならではのサイダーが誕生していて、201 […]

北海道在住の漫画家・田島ハルさんによる連載コラム「うましか道～うまいしかない北海道～」。第1回目の今 […]

苫小牧市内で3店舗を展開するおしゃれなカフェ＆スイーツのお店「Angera」グループでも美人店長のお […]

朝からラーメン、そして、朝からカレー。どちらも何らかの背徳感は感じながらも、食欲をそそられるメニュー […]

「北海道の回転寿司はレベルが高い」と言われていますが、その一角を担っているのが「回転寿し　和楽」です […]

道内各地の特産品や地場産業の話題をお伝えする連載「北洋銀行この街紹介」。今回は、函館市からお届けしま […]

「根室　花まる」は、その名の通り根室が発祥の回転寿しです。市場にあまり出回らないネタが直送されるため […]

「いかめし」といえば、言わずと知れた北海道渡島地方の郷土料理。イカの胴体にもち米を詰めて、醤油ベース […]

「回転寿司くっちゃうぞ」は、多くの回転寿司がチェーン展開する中で、札幌市厚別区に一店舗だけある回転寿 […]