北海道を味わう

函館の観光地でよく見かける謎のお土産「モナスク」っていったい何？

函館と周辺地域のお土産屋さんでよく見掛ける謎のお土産「モナスク」をご存じでしょうか。辞典のような形を […]

低温殺菌牛乳というのをご存じですか？通常、スーパーに並んだり給食に出されたりしている牛乳の多くは、 […]

実りの大地、北海道。食欲の秋に、ぜひ味わってほしいのが十勝の「地サイダー」です。サイダーと言えば、夏 […]

旭川のとある会社が、少し風変わりなアイスキャンディーを販売しています。なんでも、普通はスイーツに使用 […]

国道276号線を、京極町方面から伊達市方面に車を走らせると、進行方向左側に「メロンスムージー」という […]

富良野は自然豊かでおいしいものも多く、観光客に人気です。今回、北海道ファンマガジンでは、おいしいピザ […]

札幌に根差す「シメパフェ文化」。シメパフェとは飲んだ後や食事をした後など、一日の最後を締めくくるパフ […]

「すながわスイートロード」のお店を毎月取り上げているこのコーナー、第7回目は「岩瀬牧場」です。いよ […]

いつの頃からか、ご当地サイダーやご当地ラムネといった言葉をよく耳にするようになりました。今や全国各地 […]

苫小牧市の道の駅ウトナイ湖内に、苫小牧のブランド豚「B1とんちゃん」を引っ提げたメニューが並ぶお店「 […]

オホーツク観光大使・ラウフェンくかです！札幌のソウルフード「ぎょうざカレー」でお馴染みの「みよしの […]

糖度が高く、メロン特有の繊維がほぼないため、口に入れた瞬間溶けてしまうような食感が特徴的な「夕張メロン」。その夕張メロンがリーズナブルな価格で食べ放題になるランチビュッフェがある！という噂を聞きつけました。

「すながわスイートロード」のお店を毎月取り上げているこのコーナー、第6回目は「あまとう　みに」です。 […]

円山公園駅から徒歩5分のところに、本当に美味しい食材だけを厳選して使用したハンバーガーとパンケーキ専 […]

日本の食卓において、すっかりお馴染みの食材となったアスパラガス。茹でても焼いても揚げてもおいしく食べ […]

みなさんは外食のリゾットというとどのような印象をお持ちでしょうか。「高級なイタリアンレストランでしか […]